Amandines aux fruits rouges

Fonds en pâte sablée

Crème d'amandes :

250 g de beurre

250g de sucre

250g d'amandes en poudre

4 oeufs entiers

2 versions :

fruits rouges sur le fonds de pâte et crème d'amandes parsemée d'amandes effilées . cuisson à 180°

Nappés apprès refroidissement

ou

fruits rouges parsemés sur la crème d'amndes avnt cuisson . Saupoudrés de sucre glace après refroidissement

Voici le résultat ci dessous /

Comments

[chefvalou]

extra !