CAKE à la Banane

Ecraser une banane bien mûreavec quelques gouttes de jus de citron

mélanger avec 120gr de sucre et 110 gr de beurre pommade

incorporer 2 gros oeufs entier (120 g)

et en dernier

110 gr de farine tamisée avec  5 gr de levure chimique

cuire à 200° pendant 20 mn , mettre une demi-banane découpée dans la longueur au centre du cake et continuer la cuisson 20 mn à 170°

Si vous aimez la noix de coco , vous pouvez chemiser le moule avec de la coco rapée avec l'avoir beurré !

Comments

[Poucinette]

bien joli

[Amourdupain]

surtout trés bon !!! je vous recommande cette recette !

[catrine]

salut
une recette qui sent si bon l’été! Et il faut dire qu'elle est vraiment alléchante...
Bon c'est décidé pour le dimanche puis qu'elle nécessite un peut du temps pour la préparer.

[Amourdupain]

Bon appétit ...

[Pauline]

Miam, j'adore ^^

[Amourdupain]

:-))